ジョージタウンのコムタ近く、Hin Bus Depotにある --- Tribute Retro Cafe こちらはニョニャ料理が食べられるカフェ。 ニョニャ(nyonya)料理とは、中国とマレーの食文化が融合したもので、プラナカン家系に代々伝わる家庭料理手間を掛けて膨大な時間を費や…